学名:Tremellaceae  

シロキクラゲ科

シロキクラゲ目に属する菌類。

全世界的に存在し有性生殖種と無性生殖種の両方の属を含み、後者の殆どは酵母菌。酵母の状態は広範で、宿主に限定されないが、シロキクラゲ科の真菌のすべての有性生殖種は地衣類を含む子嚢菌や担子菌の寄生菌。担子果(子実体)が作られる種ではゼラチン状で典型的には明るい色になる。
現在、約250の有効な種を含む18の属(およびシノニム)で構成されている。重要な属には、食用で商業的に栽培されている2種のシロキクラゲ属と、クリプトコッカス症を引き起こすいくつかの種のヒト病原体の酵母Cryptococcusが含まれる。
有性生殖種は温帯地域または熱帯地方に限定される場合があり、無性生殖酵母は一般に世界的に広く見られ、宿主または基質に限定されない。