学名:
Fagopyrum esculentum
アカバナソバ(赤花蕎麦)[別名:アカソバ] タデ科ソバ属
東南アジア(ネパール)原産のソバの品種の1年草。品種改良され「高嶺ルビー」と名付けられ各地で栽培される。
丈は40-50cm。花期は9-10月。
※ 学名では、赤花種を白花種と区別していない。
観賞用に栽培されることも多いが、ソバ粉も作られる。
主写真撮影日:2016-11-06 撮影地:東京都町田市
撮影者:MOMO
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