学名:Apiaceae  

セリ科

セリ目に属する双子葉植物。
ニンジンやパセリを含む。芳香を持ち、ハーブや野菜、香辛料として使われる種が多い。ほとんどは草本で多年草。まれに一年草や木本もみられる。根は直根。葉は互生し、葉に細かい切れ込みがある。花序は複散形花序が多い。
全地球的には約400属3000種が存在する。
日本には約30属80種が自生する。